松内 愛

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マーボー豆腐について研究してみる
 
突然ですが、ワタシはマーボー豆腐が好きです。
中華料理全般に好きですが、マーボー豆腐はかなり好きです。

以前ちらっと書いたのですが、
好きだったマーボー豆腐のお店が、路線を変えてしまいました
パンチのあった味がおとなしくなり。。。ニョロ
味を変えただけではありません
なんと、四川料理から広東料理に趣旨変えをしたのですピピピ
メニューにマーボー豆腐はもう無い!!
気づかずにお店に入ってしまい、見慣れたメニューがないので裏返して見たら、
店員さんに「メニューはこちらだけです」と言われてしまった衝撃沈

というところから、
マーボー豆腐への欲求不満がふつふつ溜まっていました。
家で作ると家庭の味だしなぁ(それはそれでいいのだけど)
出来上がったのを買ってみたものの、
1パックのこじんまりした量に、「なんでやねん怒り」は募る一方。

ということで、今朝はたとひらめいたひらめき
マーボー豆腐の素を買って、たらふく食べてみようショックときめきハート大小!!作戦にでましたあひょうパンダ

もちろん、クック△〜や〇美屋などたくさん素は出ていますが!
ちょっとここは憂さを晴らすべく、リッチピーポーな感じに、
バラのマークのデパートバラで買ってみました。
3つあったので、3つともゲット。千円ちょっと。

第1弾!!


今日のは、お豆腐にかけるだけのカンタンなもの。

ちょっと味は濃かったけど、まさしくお店やさんの味
一人で全部食べて、堪能しました。
満腹感&達成感でいっぱいパクッパクッパクッ!!
ケーキより安上がりに楽しめた気がしたのでした。

というどうでもいい話ですが、
もうあと2回、マーボー豆腐の話が来ます時々ウインクペコちゃん!!
2012.11.15 Thursday 01:44 | comments(0) | trackbacks(0)
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収録曲
  1. on your side
  2. 渡れない河
  3. ポンコツ車は虫の息
  4. ドゥドゥー・モワン
  5. FLY! So HIGH
  6. Tears

松内愛 and the day goes on - Second album

2ND ALBUM
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2011年11月11日発売
2,500円(税込)
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収録曲

  1. FLY! So HIGH
  2. skyscraper
  3. いつか海にかえる日に
  4. Tears
  5. ふるさと
  6. まほろば
  7. あかね空に

松内愛 A Day in the Life - First album

1ST ALBUM
「A Day in the Life」

2007年11月23日発売
2,500円(税込)
<送料無料でお届けします>

収録曲

  1. on your side
  2. 見上げるといつも
  3. insectivore
  4. ドゥドゥー・モワン
  5. un cafe s.v.p!
  6. ポンコツ車は虫の息
  7. 渡れない河
  8. いるか
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